Agrolachar  S.C.A  se constituye en el año 1996, con el fin de dar salida al cultivo del espárrago verde. Las necesidades impuestas por el sector agrario han originado en nuevos planteamientos y a mirar al horizonte con objetivos mas globalizados. Agrolachar S. C.A empezó produciendo espárrago verde en fresco, tomate cherry, sandia, etc…

El fuerte incremento de la producción interna y la aparición de nuevos países productores de espárrago estan incidiendo, muy directamente, en el futuro de este producto, principal fuente de recursos de la vega de Granada.

Para amortiguar el exceso coyuntural de producto en fresco, se ha instalado una moderna planta de conserva  permite crear nuevos productos y su correspondiente red comercial.

El reto de controlar el mercado en fresco siempre ha sido una de nuestras preocupaciones y deseos, la construcción de la planta permite nuestra propia regulación del mercado, dando paso a crear nuevos productos.

Los 163 socios que conforman Agrolachar S.C.A y los mas de 130 trabajadores que prestan servicios en nuestras instalaciones, conforman nuestro principal potencial y como tal, reciben asesoramiento técnico y formación.